茶叶蛋 茶叶(早晨来一碗茶叶蛋，大人小孩都爱吃)
茶道
2023-11-08 05:39
37
联系人：
联系方式：
早晨来一碗茶叶蛋，大人小孩都爱吃
煮茶叶蛋 茶叶一锅茶叶蛋,热乎乎的,很适合冬天呀~
By 爱新觉罗_金金
用料
鸡蛋 15个
红茶 10克
八角 2个
小茴香 1把
香叶 2片
花椒 15粒
桂皮 茶叶蛋 茶叶2块
生抽 2勺
老抽 1勺
冰糖 1把
盐 1勺
葱茶叶
蛋 茶叶 2段姜 2片
做法步骤
1、鸡蛋洗净,冷水下锅
2、水开后煮5分钟
3、捞出,放入凉水中泡一下,然后挨个磕碎表皮…
4、准备好煮茶叶蛋的香茶叶蛋 茶叶料
5、把花椒、八角、桂皮、小茴香、香叶、葱、姜和适量的水放入砂锅,烧开后煮两分钟
6、再放入老抽、生抽、冰糖和盐,再把茶叶蛋 茶叶磕好的鸡蛋放进去,煮10分钟
7、煮好关火,在锅里浸泡一晚上会更入味!
小贴士
喜欢咸一点的就多放一勺盐呀~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
本站涵盖的内容、图片、视频等数据系网络收集，部分未能与原作者取得联系。若涉及版权问题，请联系我们进行删除！谢谢大家！
早晨来一碗茶叶蛋，大人小孩都爱吃
煮茶叶蛋 茶叶一锅茶叶蛋,热乎乎的,很适合冬天呀~
By 爱新觉罗_金金
用料
鸡蛋 15个
红茶 10克
八角 2个
小茴香 1把
香叶 2片
花椒 15粒
桂皮 茶叶蛋 茶叶2块
生抽 2勺
老抽 1勺
冰糖 1把
盐 1勺
葱茶叶
姜 2片
做法步骤
1、鸡蛋洗净,冷水下锅
2、水开后煮5分钟
3、捞出,放入凉水中泡一下,然后挨个磕碎表皮…
4、准备好煮茶叶蛋的香茶叶蛋 茶叶料
5、把花椒、八角、桂皮、小茴香、香叶、葱、姜和适量的水放入砂锅,烧开后煮两分钟
6、再放入老抽、生抽、冰糖和盐,再把茶叶蛋 茶叶磕好的鸡蛋放进去,煮10分钟
7、煮好关火,在锅里浸泡一晚上会更入味!
小贴士
喜欢咸一点的就多放一勺盐呀~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
本站涵盖的内容、图片、视频等数据系网络收集，部分未能与原作者取得联系。若涉及版权问题，请联系我们进行删除！谢谢大家！
